handgemacht - traditionell - lecker
Eine Kombination aus drei verschiedenen Mehlsorten: Reis-, Soja- und Vollkornmehl. Dies macht den Teig gleichzeitig knusprig und leicht. Dabei ist sie noch gut bekömmlich.
DIE BASIS IST HIER NUR MIT MOZZARELLA, OHNE TOMTENSUGO. DAZU JE NACH PINSA WEITERE ZUTATEN.
DIE BASIS IST HIER DIE KLASSISCHE MARGHERITA, TOMATENSUGO MIT MOZZARELLA. DAZU JE NACH PINSA WEITERE ZUTATEN.
DER PINSATEIG KOMMT HEIß AUS DEM OFEN UND WIRD DANACH KALT MIT DEN ZUTATEN BELEGT.
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