Fratello Bad Nauheim

SPEISEKARTE

ZU DEN ÖFFNUNGSZEITEN

DIE PINSA

handgemacht - traditionell - lecker

Eine Kombination aus drei verschiedenen Mehlsorten: Reis-, Soja- und Vollkornmehl. Dies macht den Teig gleichzeitig knusprig und leicht. Dabei ist sie noch gut bekömmlich.

PINSA BIANCA

DIE BASIS IST HIER NUR MIT MOZZARELLA, OHNE TOMTENSUGO. DAZU JE NACH PINSA WEITERE ZUTATEN.

PINSA ROSSA

DIE BASIS IST HIER DIE KLASSISCHE MARGHERITA, TOMATENSUGO MIT MOZZARELLA. DAZU JE NACH PINSA WEITERE ZUTATEN.

PINSA CICCIO

DER PINSATEIG KOMMT HEIß AUS DEM OFEN UND WIRD DANACH KALT MIT DEN ZUTATEN BELEGT.

ÜBER UNS

Das Fratello ist ein italienisches Spezialitäten Restaurant. Bei uns gibt es hausgemachte Pinsa, Pasta und Antipasti.

Das Fratello ist aus unserem Bedürfnis entstanden, uns auf das ursprüngliche Italien zu besinnen. Alle wesentlichen Aspekte, die wir an unserem Land so lieben, wollten wir in unser Konzept integrieren.

Wir machen bereits Gastronomie in der 2. Generation. Wir sind die Kombination aus jung und alt, aus konservativ und modern, aus traditionell und experimentierfreudig. Das alles macht das Fratello-Team aus!

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